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诗文 蔓越莓南瓜馒头
释义
蔓越莓南瓜馒头的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 面粉 适量
  • 蔓越莓干 适量
辅料
  • 酵母粉 少许
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

蔓越莓南瓜馒头的做法步骤

  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：1
    1
    老南瓜一块削皮后切片，放入电煮锅里蒸熟，趁热掏成泥。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：2
    2
    蔓越莓改刀切碎备用。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：3
    3
    准备面粉。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：4
    4
    将面粉，南瓜泥，酵母粉放入面包机桶里启动和面默认20分钟完成。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：5
    5
    和面过程中没有干粉时放入蔓越莓碎继续和面。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：6
    6
    和好的面非常光滑，不用发酵。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：7
    7
    直接分成均匀大小的面团。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：8
    8
    将每个面团再手揉成圆馒头，依次做好放入蒸锅里，醒发20分钟左右，今天室内温度26左右。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：9
    9
    然后冰冷水锅起蒸，水开后蒸15分钟再焖五分钟。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：10
    10
    打开盖子一看这颜值是不是很治愈啊我就很喜欢了。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 蔓越莓南瓜馒头的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   馒头花卷  
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更新时间：2026/1/12 15:48:44