食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊肉香芋煲仔饭的做法步骤
-
1红小豆提前浸泡好。 -
2米洗好放在水里泡一会。 -
3泡发好的香菇切小块，放点盐跟酱油烧味腌制一会。 -
4把红小豆、花生洗干净，把泡米的水去掉，加入花生、红小豆，再加入适量的盐跟油搅拌均匀腌制一会。 -
5香芋去皮切小块。 -
6把腊肉切小块。 -
7把香芋、腊肉、香菇倒入锅里，加入适量的水（水刚好盖过所有材料），先大火煮，水沸后，换成小火慢焖，待水煮干后即可。 -
8煮好后稍微焖一会，再开盖用饭勺把饭松软，并且把所有食材搅拌在一起即可开吃。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
- 蒸鸡腿
- 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾
- 酱焖老南瓜
- 莴笋干炒豆腐卷
- 豆豉蒜蓉蒸鸡翼
- 倒笃菜肉末炖老豆腐
- 鱿鱼炒豆角
- 清蒸鲈鱼
- 香辣薯角
- 简易口水鸡——这也太好吃了！
- 黑豆芽拌卤鸡肝
- 鲜虾玉米荷兰豆沙拉
- 蒜蓉空心菜
- 红烧鸭子
- 红烧猪蹄
- 板栗南瓜玉米汁
- 秋葵拌豆腐
- 青椒秋葵炒蛋
- 燕麦南瓜小米粥
- 仔姜青椒肉丝
- 黑五类养生糊
- 海参炒黑豆芽
- 红枣山药小米粥
- 蒜蓉油麦菜
- 晒茄子干
- 覆什么无什么的成语
- 覆什么杀什么的成语
- 覆什么毁什么的成语
- 覆什么灭什么的成语
- 覆什么烧什么的成语
- 覆什么破什么的成语
- 覆什么移什么的成语
- 覆什么绝什么的成语
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- 覆什么翻什么的成语
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- 覆公什么什么的成语
- 覆公折足
- 声声慢 其一 赋红梅（宋·李曾伯）
- 声声慢 其一 逃禅作梅、瑞香、水仙，字之（宋·周密）
- 声声慢 其七 赠藕花洲尼（宋·吴文英）
- 声声慢 其三 寄叶书隐（宋·张炎）
- 声声慢 其三 陪幕中饯孙无怀于郭希道池亭（宋·吴文英）
- 声声慢 其九 饯魏绣使泊吴江，为友人赋（宋·吴文英）
- 声声慢 其二 友人以梅、兰、瑞香、水仙供（宋·吴文英）
- 声声慢 其二 和韵赋江梅（宋·李曾伯）
- 声声慢 其二 梅（宋·赵佶）
- 声声慢 其二 逃禅作菊、桂、秋荷，目之曰（宋·周密）
- 声声慢 其二 重过垂虹（宋·张炎）
- 声声慢 其五 宏庵宴席，客有持桐子侑俎者（宋·吴文英）
- 声声慢 其八 寿魏方泉（宋·吴文英）
- 声声慢 其六 畿漕廨建新楼，上尹梅津（宋·吴文英）
- 声声慢 其四 饮时贵家，即席三姬求词（宋·吴文英）
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