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诗文
黄瓜木耳拌鸡蛋
释义
“瘦身食谱之一。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
黄瓜
半根
辅料
木耳
几朵
调料
腊八蒜及醋
适量
食盐
小许
生抽
小许
蒜香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜木耳拌鸡蛋的做法步骤
1
木耳泡发好。
2
摘洗干净放锅里煮开5分钟。
3
再次洗净。
4
取黄瓜。
5
切滚刀块。
6
鸡蛋煮熟,过冷水,去壳。
7
所有食材放一起。
8
腊八蒜切碎,放腊八醋。
9
放食盐和生抽。
10
拌匀。
11
浇在菜上即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 18:39:45