食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒上海青的做法步骤
-
1上海青洗净控水改刀。 -
2葱，蒜，红辣椒改刀备用。
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3锅中入油烧热放入葱蒜，红辣椒爆香。
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4放入上海青翻炒均匀。
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5加少许盐调味炒均匀。
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6清肠快手菜就可以出锅啦。
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7大火翻炒，锁住营养。
-
8成品图。
小窍门
炒制青菜需大火翻炒，锁住水分，口感营养均在线！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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