食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烫面青菜鸡蛋盒子的做法步骤
-
1面粉和盐混合，用80℃左右热水烫面，稍凉后揉成光滑偏软面团，盖湿布饧发半个小时以上。 -
2青菜清洗干净，下沸水锅焯水烫软捞出过凉。
-
3挤干水分切细。
-
4鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒和少许水打散。
-
5锅中放油，放入蛋液用筷子滑散。
-
6放入青菜和虾皮。
-
7加盐和蚝油拌匀。
-
8饧发好的面团分成小剂子（这是一部分）。
-
9擀成圆片。
-
10放入馅料。
-
11做成盒子。
-
12平底锅刷油，放入盒子煎制。
-
13翻面再煎，两面各翻两遍就熟了。
-
14很美味的盒子，受到家人好评。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 紫苏炒田螺
- 【炸酱面，花样做】炸酱刀削面
- 素三丝
- 休闲小吃----黑加仑巧克力饼
- 双色椰香糯米团
- 【炸酱面，花样做】---【牛肉胡萝卜丁紫薯面】
- 时令美食“荷叶粉蒸肉”
- 紫菜黄瓜腐竹汤
- 鲜笋炒豆腐干
- 小鱼虾贴饼
- 【炸酱面，花样做】彩虹炸酱面
- 酸辣泡椒鱼块
- 孜然土豆鸡腿
- 炒面
- 虾酱炒通菜
- 不一样的美味---韩式冷拌乌冬面
- 沂蒙羊汤
- 茄汁三文鱼
- 减脂养生豆浆---南瓜豆浆
- 手工Q版冰皮月饼
- 香菇炒卷心菜
- 简单下饭菜--酱香黄豆嘴
- 屡试不爽滴『营养土豆泥』
- 【素菜】青菜栗子
- 炸响铃
- news media
- New South Wales
- newspaper
- newspaper boy
- newspaper column
- newspaperman
- newspaper of record
- newspaperwoman
- newspeak
- newsprint
- newsreader
- newsreel
- news release
- news report
- news reporting
- 中秋对月和南皋（明·黄衷）
- 中秋对月和罗女文（明·顾璘）
- 中秋对月小饮十韵（明·赵完璧）
- 中秋对月忆伯仲（宋·胡宏）
- 中秋对月怀寄凤凰山邓道人（宋·文同）
- 中秋对月怀王础尘同儿曹作（明末清初·陈恭尹）
- 中秋对月感赋（清·陆汝猷）
- 中秋对月戏呈觅举诸兄（宋·薛季宣）
- 中秋对月无酒怅然孤吟（元末明初·舒頔）
- 中秋对月有怀家兄在楚闱呈同座（清·欧阳辂）
- 中秋对月有怀滁阳诸公（明·陈琏）
- 中秋对月有怀（元·周巽）
- 中秋对月有怀（宋·徐鹿卿）
- 中秋对月有怀（清·曹雪芹）
- 中秋对月有怀（清·潘世恩）
- 公司治理学(第2版高等学校管理类专业前沿课程教材)
- DRAWN TO ITALIAN DRAWINGS
- COUNTERPOINT LIBESKIND
- CEZANNES WATERCOLORS
- JOHN SINGER SARGENT VENETIAN FIGURES AND LANDSCAPES1898-1913
- JOHN SINGER SARGENT FIGURES AND LANDSCAPES 1874-1882
- JOHN SINGER SARGENT THE LATER PORTRAITS
- JOHN SINGER SARGENT PORTRAITS OF THE 1890S
- 加强学校体育工作推进阳光体育运动--全国高校开展阳光体育运动经验汇编
- Visual FoxPro程序设计(第2版高等学校计算机基础教材)
- 中风中医调治160问/中医调治答疑丛书
- 畜禽解剖学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 社会心理学(高等院校应用心理学专业教材)
- 计算机组织与结构--性能设计(第7版影印版国外优秀信息科学与技术系列教学用书)
- 高级职业英语听说教程(附光盘2高职高专职业英语立体化系列教材)