正宗白萝卜烧牛肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	白萝卜烧牛肉
释义	“白萝卜软糯，牛肉鲜美。” 食材明细主料牛肉 500g 萝卜 500g 辅料葱 50g 番茄 1个调料盐适量豆瓣酱 1勺料酒 1勺菜籽油 5勺姜片 5片蒜瓣 10个咸鲜口味烧工艺数小时耗时高级难度白萝卜烧牛肉的做法步骤 1 牛肉块放入水中，加入料酒去腥，煮开去掉血水。 2 捞出牛肉用请求冲洗点血沫。 3 油热以后，放入牛肉块煸炒。 4 加入豆瓣酱炒香。 5 放入姜片煸出姜味。 6 萝卜滚刀切成块。 7 锅中加入水和番茄块一起烧1小时。 8 一小时后加入蒜瓣和萝卜烧30分钟。 9 放入葱段提味。 10 加入盐调味即可出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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