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诗文	香卤鸭肫炒花菜
释义	食材明细 主料 香卤鸭肫 130克 花菜 145克 调料 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 香卤鸭肫炒花菜的做法步骤 1 食材：鸭肫、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。 2 将香卤鸭肫拆开包装，放在案板上切成片。 3 将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。 4 起锅倒油烧热，下入焯好的花菜和切好的香卤鸭肫翻炒翻炒。 5 然后，加适量的盐。 6 加适量的生抽。 7 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。