网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆角焖面
释义	食材明细 主料 豆角 适量 猪瘦肉 适量 辅料 面条 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 花椒面 适量 白酒 适量 淀粉 适量 盐 适量 葱 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豆角焖面的做法步骤 1 猪瘦肉切片，加入生抽、白酒、花椒面、淀粉抓匀腌制15分钟，葱斜切备用。 2 豆角洗净去角和侧面的筋丝。 3 豆角斜切成薄片（丝）。 4 热锅凉油，油烧开。 5 下入肉片炒至略微发白。 6 下入葱，炒至肉片七成熟（颜色全白）。 7 肉片出锅备用。 8 另起油锅，热锅凉油，油烧开。 9 下入豆角翻炒。 10 加入盐翻炒均匀。 11 加入生抽、老抽翻炒均匀。 12 倒入肉片翻炒均匀至肉上色。 13 加入清水烧开，尝一下咸淡，加入盐调至汤微咸一点（后续下入面需要入味）。 14 盛出一些烧开的汤汁备用。 15 将面条平铺在豆角炒肉上面。 16 盖锅盖关小火焖10分钟。 17 将面翻一下（下面的翻上来继续平铺好），加入前面盛出的汤汁继续盖锅盖焖10分钟。 18 将面、豆角炒肉翻均匀出锅盛碗。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
随便看	金针菇蒸鲈鱼 甜嫩玉米汁 银耳雪梨百合汤 香蕉胚芽米粥 筒骨粥 生煎包子 贴玉米饼 菜心烧豆腐 萌萌兔馒头 油面筋塞肉 子排鸡爪煲 自制肉松 鸡蛋挂面 青菜鸡蛋炒饭 沙茶酱炒茄子 红烧鲫鱼 止咳润肺--川贝双雪糖水 台式三杯鸡 烀红薯山药嫩玉米 葱香花菜 砂锅汤 蟹味菇滑蛋 皮蛋猪肉粥 酱焖猪蹄 酱烧带鱼 金汤什么什么的成语 金沙植物园用英语怎么说 金波什么什么的成语 金波玉液 金浆什么什么的成语 金浆玉液 金浆玉醴 金淘什么什么的成语 金淘沙拣 金漆什么什么的成语 金漆饭桶 金漆马桶 金牙什么什么的成语 金牙铁齿 金玉之言 宋颂九首 圣神（宋·石介） 宋颂九首 明道（宋·石介） 宋颂九首 汤汤（宋·石介） 宋颂九首 皇祖（宋·石介） 宋颂九首 莫丑（宋·石介） 宋颂九首 金陵（宋·石介） 宋颂（宋·赵湘） 宋饮冰晚过林居（宋·释文珦） 宋骑吹曲 亲征曲第一（宋·谢翱） 宋骑吹曲 伎女洗蓝曲第九（宋·谢翱） 宋骑吹曲 其二 回銮曲第二（宋·谢翱） 宋骑吹曲 南唐奉使曲第八（宋·谢翱） 宋骑吹曲 回銮曲第二（宋·谢翱） 宋骑吹曲 孟蜀李夫人词第七（宋·谢翱） 宋骑吹曲 归朝曲第四（宋·谢翱） 蝉的故事/科普文学百年典藏 林中大战/科普文学百年典藏 IQ智商(头脑就是武器)/未来成功人10Q全商培养 EQ情商(迈向成功的垫脚石)/未来成功人10Q全商培养 CQ创意商(未来竞争赢在创新)/未来成功人10Q全商培养 LQ学商(学习就这么简单)/未来成功人10Q全商培养 MQ德商(美德比美貌更动人)/未来成功人10Q全商培养 AQ逆商(感谢挫折感恩帮助)/未来成功人10Q全商培养 DQ胆商(两智相争勇者胜)/未来成功人10Q全商培养 HQ健商(有健康才有一切)/未来成功人10Q全商培养 安住这颗心 非读不可的心理学 西点军校经典法则(最新图文升级本菁英修炼版) 女人就是要嫁得好 FQ财商(激活你的财智基因)/未来成功人10Q全商培养

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。