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诗文
香菜炒鹅蛋
释义
食材明细
主料
鹅蛋
两个
辅料
香菜
四棵
配料
油
适量
盐
适量
白酒
几滴
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菜炒鹅蛋的做法步骤
1
原料图,香菜洗净,留根须。
2
鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。
3
将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。
4
锅里放油烧热。
5
下蛋液煎至成型。
6
翻面,铲成小块即可出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/14 2:23:14