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诗文 白菜牛肉小火锅
释义
白菜牛肉小火锅的做法
“有新鲜的肉片,火锅走起。”

食材明细

主料
  • 白菜 2片
  • 牛肉 80g
辅料
  • 猪肉 50g
  • 鸡肉丸 几个
  • 纯净水 适量
调料
  • 小许
  • 香菜 小许
  • 食盐 小许
  • 鸡精 小许
  • 生抽 3g
  • 陈醋 小许
  • 麻酱 1匙
  • 香油 小许
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜牛肉小火锅的做法步骤

  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:1
    1
    白菜撕碎放锅底。
  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:2
    2
    放牛肉卷和猪肉卷。
  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:3
    3
    放鸡肉丸和纯净水。
  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:4
    4
    盖盖子,大火煮。
  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:5
    5
    取麻酱放香油。
  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:6
    6
    放生抽和陈醋,再放点食盐和鸡精。
  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:7
    7
    洗净的葱和香菜切末。
  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:8
    8
    放菜末,蘸水就调好了。
  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:9
    9
    肉条煮开。
  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:10
    10
    捞出。
  • 白菜牛肉小火锅的做法步骤:11
    11
    成品,享受美美哒小火锅啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   火锅  
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更新时间:2024/12/22 14:04:53