食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜毛芋炖肉的做法步骤
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1五花肉切片。 -
2毛芋去皮洗净。
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3毛芋切滚刀块。
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4萝卜切块。
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5锅中放少许油，放入肉片小火煸炒出油微黄。
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6放入姜片、辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒上色增香。
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7放入萝卜、毛芋翻炒几分钟。
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8放到砂锅里炖煮，加盐调味。
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9一锅炖暖暖滴。
使用的厨具：砂锅
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