网站首页  词典首页

诗文	河南豆角焖面
释义	““面条”” 食材明细 主料 鲜面条 250克 五花肉 80克 江豆 100克 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 老抽 1勺 十三香 1勺 葱段 适量 姜丝 适量 干红辣椒段 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 高级 难度 河南豆角焖面的做法步骤 1 准备食材：五花肉切1厘米宽3厘米长的长条，葱切段，姜切丝，鲜面条准备好，江豆洗净后切段装盘。 2 将鲜面条放入铺有蒸布的锅中，水烧开后蒸5分钟。 3 将蒸过的面条抖散。 4 锅中烧油下入五花肉牑出油脂。 5 下入干辣椒段、葱姜炒香。 6 下入江豆煸炒。 7 加入清水炖煮（用水量可以与面条1：1）。 8 加入食盐、十三香、生抽，翻炒均匀。 9 用筷子挑起面条使之每根面条沾满汤汁。 10 将沾满汤汁的再次放入蒸锅中蒸上10分钟。 11 成品图。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面条   家常菜
随便看	排骨烧土豆 紫苏鱼块 咸鲈鱼烧黄豆 黄瓜烧豆瓣 家常快炒-----青椒土豆丝 小豌盐基汤 沂蒙美食---烤牌 家常私房菜----清炖老豆角 炝青虾（醉虾） 荷叶夹 炒三丝 葱爆藕片 洋葱木耳焖牛肉 自酿葡萄酒 梅菜烧肉 【兔纸私房菜】鲈鱼新做法——鱼香香菇铁板鲈鱼 米酒蛋花圆子 椰子奶酥包 枸杞炒丝瓜 香卤鹌鹑蛋 全麦汤包 简简单单—泡椒烧鱼头 铁板鱿鱼 下午茶轻松做：杏仁酥饼 咖啡大理石戚风蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。