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诗文	葱爆羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 600克 大葱 1根 辅料 食用油 2勺 酱油 8克 花椒面 1勺 孜然粉 1勺 黑芝麻 1勺 孜然 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 葱爆羊肉的做法步骤 1 羊肉切薄片。 2 大葱切滚刀块。 3 起锅烧油倒入羊肉翻炒。 4 加入酱油上色。 5 倒入葱段翻炒。 6 加入花椒面、孜然粉翻炒均匀。 7 出锅前撒入黑芝麻。 8 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。