“下午休息，大宝说想吃芹菜猪肉馅的蒸饺，不要胡萝卜、不用葱、不要姜……好滴，满足??”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜猪肉饺子的做法步骤
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1买的饺子皮，对于饺子皮我估计南方人基本上买现成的，至少我身边的家人朋友都不会自己擀饺子皮，除了技术不行关键是太费时间啦。 -
2猪腿肉绞肉馅，加入耗油，鸡精，盐，生抽，先把肉馅调入味了。
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3芹菜用杆子不要叶子，叶子味道太大娃不喜欢，切碎的芹菜加点盐腌制出水。
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4之后用清水冲洗一下表面的盐，避免馅调得太咸。
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5挤干水分的芹菜和肉馅调匀，取一块饺子皮放上适量的馅。
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6收口。
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7上锅蒸十五分钟。
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8卖相不好的蒸饺就完成啦，不过味道还是不错的哈。
使用的厨具：蒸锅
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