食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌百叶丝的做法步骤
-
1百叶切丝。 -
2黄瓜、洋葱、胡萝卜全部切丝。
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3锅中水烧开、下百叶丝焯烫两分钟。
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4捞出投凉。
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5碗中放入芝麻，浇入热油激出芝麻香味。
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6百叶丝沥干水分放入大碗中。
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7放入黄瓜、洋葱、胡萝卜丝。
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8倒入芝麻油，鲜酱油、蚝油、白糖。
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9翻拌均匀。
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10装盘后淋入香油。
使用的厨具：炒锅
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