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诗文
黄瓜拌百叶丝
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
百叶
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
辅料
鲜酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜拌百叶丝的做法步骤
1
百叶切丝。
2
黄瓜、洋葱、胡萝卜全部切丝。
3
锅中水烧开、下百叶丝焯烫两分钟。
4
捞出投凉。
5
碗中放入芝麻,浇入热油激出芝麻香味。
6
百叶丝沥干水分放入大碗中。
7
放入黄瓜、洋葱、胡萝卜丝。
8
倒入芝麻油,鲜酱油、蚝油、白糖。
9
翻拌均匀。
10
装盘后淋入香油。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/9 22:12:38