“清炖”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
排骨炖莲藕的做法步骤
-
1排骨洗净泡去血水。 -
2放入锅中焯水。
-
3大火烧开，撇去浮末，继续煮三到五分钟，煮出血水。
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4焯水后洗净放入砂锅。
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5玉米和莲藕切块。
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6放入砂锅中。
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7准备炖料。
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8大火烧开。
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9转小火煲炖半个小时。
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10用盐和酱油稍微调味。
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11排骨炖莲藕。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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