“四川美味。”
食材明细
- 糟香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
醪糟蛋的做法步骤
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1冷冻汤圆冷水下锅。 -
2看锅里冒小气泡，把鸡蛋轻轻打入水中。
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3小火慢煮，让鸡蛋白慢慢裹住蛋黄。
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4当鸡蛋完全成型，加入醪糟一起煮开。
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5放入白砂糖搅拌均匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
早餐