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诗文 银耳雪梨汤
释义
银耳雪梨汤的做法
“秋冬饮此品清热.润肺.美容...”

食材明细

主料
  • 银耳 30克
  • 雪梨 一个
辅料
  • 枸杞 10克
  • 红枣 15克
配料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

银耳雪梨汤的做法步骤

  • 1
    银耳泡发,洗净去掉蒂,剪碎;雪梨去皮切块;枸杞红枣洗净
  • 2
    高压锅内置水,同时放入银耳,上汽后压20分钟关火
  • 3
    冷却后再开盖,银耳已软烂,加入雪梨.红枣.枸杞.同煮15分钟(不用加盖)
  • 4
    最后放入冰糖再熬5分钟,汤变浓稠,色泽晶莹剔透、口味甜香润糯

小窍门

高压锅最方便快捷.
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   冬季食谱  
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更新时间:2025/3/14 16:34:35