食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香辣猪蹄的做法步骤
-
1葱切段，姜去皮切片，干红辣椒，八角，花椒准备，郫县豆瓣剁碎。 -
2锅中烧水煮猪蹄，去除浮沫，捞出控水。
-
3锅中放油炒郫县豆瓣酱，葱姜蒜，干红辣椒八角，花椒出红油。
-
4放入焯好的猪蹄，炒匀，均匀上色。
-
5放入高压锅，加生抽，料酒，白糖，热水炖2小时。
-
6最后起锅，打开高压锅盖，大火收汁。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 蒜丁小白菜
- 酸辣汤
- 分蛋海绵小蛋糕
- 泡菜鸡腿肉
- 南瓜烤牛奶
- 两分钟学一道美食，烤年糕披萨，焦脆外壳，软糯内心、丰富馅料，好吃到爆。
- 泡皮煮花菜
- 甜菜根粉
- 酸辣鸡腿肉
- 豆沙发面煎饼
- 清炒嫩南瓜
- 肉丝炒豆角
- 五香豆腐丝豆芽拌黄瓜
- 葱油拌面
- 莴笋香菇炒肉片
- 口水鸡
- 火麻仁蒜香鸡翅
- 尖椒炒鸡块
- 马来西亚肉骨茶-我一直喜欢的味道
- 酸辣粉
- 豆腐酱
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 莴笋炒蛋
- 清爽不油腻的小面，你不来试试？
- 鱼香肉丝
- 无颜什么什么的成语
- 无颜落色
- 无颜见江东父老
- 无颠什么什么的成语
- 无颠无倒
- 无风三尺浪
- 无风不起浪
- 无风什么什么的成语
- 无风作有
- 无风作浪
- 无风扬波
- 无风生浪
- 无风起浪
- 无馨什么什么的成语
- 无馨无臭
- 予游潼川将访魏城令君李仲明而不果作此寄之（宋·李流谦）
- 予游牛首山大司马乔公馈以法酒兼命武士导之（明·黄省曾）
- 予游象山台既有班班花鸟之句朗司厅适见之以（明·苏仲）
- 予点（宋·刘克庄）
- 予爱山者然予府适面南山虽朝夕快睹而未偿厥（明·朱诚泳）
- 予爱山者然予府适面南山虽朝夕快睹而未偿厥（明·朱诚泳）
- 予爱山者然予府适面南山虽朝夕快睹而未偿厥（明·朱诚泳）
- 予独宿太平山房果清上人远顾云欲复归宗寺予（明·邹元标）
- 予生世几八十年交游士友有昧平生而一见气合（宋·李光）
- 予生日属火以水用事每值戊年戊土伤水辄罗否（明·苏葵）
- 予生（明·刘溥）
- 予甥龙务大以侍亲南归来告别因怀儿子平原书（明·刘崧）
- 予由中都还至暨阳道中闻禽鸣云明朝早起插田（宋·喻良能）
- 予甲戌岁与惠州麦少韩始相会于都下后十九年（宋·程洵）
- 予病瘴乐天寄通中散碧腴垂云膏仍题四韵以慰（唐·元稹）
- 我的红狐狸妹妹(影响孩子一生的奇幻亲情故事)/意林金故事系列
- OH MY GOD我把那个帅哥变小了(影响孩子一生的魔法成长故事)/意林金故事系列
- 爱情36计(怎样找到你的Mr.Right)
- 草木芳华(陈湘波画集)
- 新80后一代美院高材生教学范画(彭昊卷1)
- 中国书法经典作品章法解读(行书卷)
- 龙根
- 拓展与融合--中国现代油画研究展作品集(精)
- 中国书法经典作品章法解读(草书卷)
- 中国书法经典作品章法解读(隶书卷)
- 中国书法经典作品章法解读(楷书卷)
- 穷养儿子富养女
- 女人必修的9堂职场课
- 锦颜
- 全脑智能数学(B1)/幼儿智能全面开发应用操作课本