食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
绿豆糯米粽的做法步骤
-
1材料：绿豆（已泡发）、糯米（已淘洗） -
2粽叶、棉线 -
3将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和匀。 -
4接着，取两张粽叶重叠卷成漏斗状，放入和好的糯米。 -
5根据自己的手法包好。 -
6绑上棉线。 -
7然后，码放在电饭锅里。 -
8加入清水没过包好的粽子。 -
9盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。 -
10最后，开盖、取出煮好的粽子。 -
11剥去粽叶，搁入适量的白糖、就可以食用了。
小窍门
在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
使用的厨具：电饭煲
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