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诗文 番茄千页豆腐
释义
番茄千页豆腐的做法
“喜欢千页豆腐的口感,千页豆腐与任何搭配都很好吃。也喜欢千页豆腐的营养丰富与食疗功效多多。家里有千页豆腐控,还有番茄控,为满足他们,将千页豆腐与番茄组合,简单的素炒,炒出的菜品既美味也养生保健。”

食材明细

主料
  • 千页豆腐 250g
  • 番茄 200g
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 白糖 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄千页豆腐的做法步骤

  • 番茄千页豆腐的做法步骤:1
    1
    千页豆腐、番茄洗干净。
  • 番茄千页豆腐的做法步骤:2
    2
    番茄切成块儿。
  • 番茄千页豆腐的做法步骤:3
    3
    千页豆腐切成小三角块儿。
  • 番茄千页豆腐的做法步骤:4
    4
    起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
  • 番茄千页豆腐的做法步骤:5
    5
    千页豆腐入锅炒,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
  • 番茄千页豆腐的做法步骤:6
    6
    加白糖炒。
  • 番茄千页豆腐的做法步骤:7
    7
    加盐,味精炒。
  • 番茄千页豆腐的做法步骤:8
    8
    炒均匀即可盛出享用。

小窍门

此菜不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 16:03:04