“微辣，蒜香浓郁，松散不粘。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法步骤
-
1豆角整根洗净控一下水。 -
2切成三指段。
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3一小勺食用油。
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4拌匀。
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5适量面粉。
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6抄拌均匀粘上面粉。
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7水开上屉。
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8大火蒸7分钟。
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9蒸好倒入盆中抄散。
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10锅里适量油烧热，蒜蓉，花椒，辣椒炒出香味儿。
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11蒸好的豆角倒入。
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12适量盐，鸡精调味。
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13翻炒均匀关火盛出。
-
14成品。
-
15成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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