“吃腻了韭菜炒鸡蛋可以试试这个做法，简单方便”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜水焖蛋的做法步骤
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1韭菜切成末备用。 -
2鸡蛋磕入碗中，搅散。
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3鸡蛋液倒入韭菜里面，能完全包裹韭菜，不够可以再加鸡蛋。
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4加入一勺盐，胡椒粉，调个底味。
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5起锅烧油，油可以多点，煎至一面定型。
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6翻面，两面都煎成型。
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7加入适量的清水，少许盐调味，煮开即可。
使用的厨具：不粘锅
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