“买的细芹菜，剩下最后的这点，做一个菜太少了，就搭配土豆丝和胡萝卜丝做个香辣凉拌菜好了。”
食材明细
- 香辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣三丝的做法步骤
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1土豆去皮打丝，冷水洗去淀粉。 -
2胡萝卜切丝，和土豆丝放一起。
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3锅烧开水，放胡萝卜和土豆焯水。
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4水开即可。
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5过冷水。
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6芹菜洗净切段。
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7三种食材放一起。
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8放鸡精和食盐。
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9放椒盐。
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10放辣椒面。
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11锅烧热油。
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12热油浇在辣椒面上。
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13放蒸鱼豉油。
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14拌匀。
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15成品。
使用的厨具：不粘锅
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