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诗文 盐焗花生
释义
盐焗花生的做法

食材明细

主料
  • 花生 适量
辅料
  • 适量
  • 大葱 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 香叶 适量
  • 姜片 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

盐焗花生的做法步骤

  • 盐焗花生的做法步骤:1
    1
    食材:花生米、食用盐、大葱段、八角、桂皮、花椒、姜片。
  • 盐焗花生的做法步骤:2
    2
    花生米清洗干净。
  • 盐焗花生的做法步骤:3
    3
    锅中放入大葱段、八角花椒桂皮香叶和姜片。
  • 盐焗花生的做法步骤:4
    4
    放入两勺盐煮五分钟。
  • 盐焗花生的做法步骤:5
    5
    捞岀香料。
  • 盐焗花生的做法步骤:6
    6
    放入花生米煮开后煮三分钟捞岀沥干水。
  • 盐焗花生的做法步骤:7
    7
    放入食用盐炒热。
  • 盐焗花生的做法步骤:8
    8
    放入花生米小火慢慢翻炒。
  • 盐焗花生的做法步骤:9
    9
    炒至盐脱落。
  • 盐焗花生的做法步骤:10
    10
    炒至花生米微黄关火。
  • 盐焗花生的做法步骤:11
    11
    用漏勺漏去盐捞岀即可,花生米冷却后就脆脆的了。
  • 盐焗花生的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 18:16:37