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诗文	港式酸辣汤
释义	食材明细 主料 水豆腐 适量 尖椒 适量 西红柿 适量 木耳 适量 辅料 鸡蛋 1个 淀粉 适量 调料 盐 适量 醋 适量 香油 适量 胡椒粉 适量 酸辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 港式酸辣汤的做法步骤 1 所有食材大集合，木耳泡发待用。 2 所有食材切丝。 3 锅里加水烧开，把豆腐丝，尖椒丝，木耳丝和西红柿下锅。加入盐调味。 4 准备水淀粉，鸡蛋打散备用。 5 大火烧开水淀粉勾芡，打入鸡蛋花，关火后加入醋和胡椒粉，淋入香油。 6 美美的喝上一碗。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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