网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛瘪(百草药汤)
释义
“部分侗族/苗族人的一道特色菜”
食材明细
主料
乡下现杀牛肉
500g
百草汤
200克
辅料
辣椒
5~6颗
调料
食用盐
1小勺
其它辅料
新鲜生姜
1块
其它香料
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛瘪的做法步骤
1
百草药汤用纯净水寖泡10分钟后过滤取汁水。
2
选用上好的新鲜牛肉改刀切成小片备用。
3
起锅烧油小火将佐料翻炒至散发香味后将备好的牛肉倒入翻炒三分熟,再倒入过滤好的百草药汤,大火烧开转小火煮熟,加入适量食用盐和其它香料即可出锅。
小窍门
注意火候
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 汤类
随便看
豆苗三素
菠萝花
松饼(松饼机版)
双腊烧腊八豆
红烧溪鱼拼盘
杂蔬炒粉皮
水晶饼
花生焖春笋
猪肝疙瘩汤
玫瑰雪梨芹菜汁
酸奶乳酪蛋糕
坤博砂锅烤烧饼
鸡蛋糕
杯子水果蛋糕
纯素菜:四季豆炒香菇
清蒸虾爬子~皮皮虾
孜然玻璃牛
全麦面包
FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕
咖椰吐司~新加坡经典美食
核桃大米豆浆
爽口娃娃菜
草莓夹心酸奶蛋糕
葱饼
酸辣萝卜
引什么为什么的成语
引什么之什么的成语
引什么什么义的成语
引什么什么之的成语
引什么什么乐的成语
引什么什么今的成语
引什么什么典的成语
引什么什么劳的成语
引什么什么卫的成语
引什么什么发的成语
引什么什么古的成语
引什么什么唱的成语
引什么什么啼的成语
引什么什么地的成语
引什么什么墙的成语
智者寺僧往金陵(元末明初·叶颙)
智者桥(清·刘宝树)
智者洞(明·袁宏道)
智臣相过成小诗(宋·李之仪)
智蟾上人游南岳(宋·欧阳修)
智衲草书(宋·米芾)
智贤上人(宋·释祖钦)
智达上人水精念珠歌(唐·欧阳詹)
智远上人(宋·释祖钦)
智通寺对联(清·曹雪芹)
智道者入闽作大缘事一住数年将归以偈送之(宋·李弥逊)
智门寺后梅开丛竹间斯远举坡公春来幽谷之句(宋·赵蕃)
智门莲花(宋·释守卓)
晾甲石歌(清·梦麟)
晾衣(当代·秦鸿)
行书-北宋-米芾 手札十七种
海昏侯三部曲 珍藏本(全3册)
千里骑遇--10位旅行达人的千里骑游记
物理化学实验(第2版)
现代无线通信原理
【“厨盲”男女 也能轻松GET美味】好吃易做家常菜:视频版(汉竹)
图像视觉感知与情感建模
横渡孟加拉湾:自然的暴怒和移民的财富
知日05·猫(第3版)
全民阅读文库-道德经典藏版(全6册)
【百姓居家必备】图解腰腿病特效自疗一学就会
千古风流人物诗词传
会说中文就会说英文-零基础学会说英语
楚辞里的博物学
知识图谱:概念与技术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 9:03:30