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诗文 苦瓜炒山药
释义
苦瓜炒山药的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 1条
  • 山药 1条
辅料
  • 淀粉 1匙
调料
  • 淀粉 1匙
  • 适量
  • 白砂糖 半匙
  • 50ml
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苦瓜炒山药的做法步骤

  • 苦瓜炒山药的做法步骤:1
    1
    苦瓜山药盐水浸泡。
  • 苦瓜炒山药的做法步骤:2
    2
    苦瓜山药灼水1分钟,捞出过凉沥干备用。
  • 苦瓜炒山药的做法步骤:3
    3
    淀粉、盐、白砂糖,鸡精、加入水搅拌均匀备用。
  • 苦瓜炒山药的做法步骤:4
    4
    热锅凉油下入苦瓜山药,加入图上配比的淀粉勾芡水,炒拌均匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 18:34:46