诗文 | “鸿运当头”的吉祥菜—叉烧酱烧萝卜 |
释义 |
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食材明细
叉烧酱烧萝卜的做法步骤
小窍门
1、因叉烧酱与蚝油中都有盐份,此菜不用再加盐。
2、汆烫蔬菜时开水中加油及盐可保持蔬菜色彩的鲜艳。 3、叉烧酱我一直用李锦记的,味道很好。
使用的厨具:不粘锅
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