“买了一颗莴笋，笋叶挺新鲜，没舍得仍，家里还有穿心莲，一起凉拌，去火的小菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌穿心莲笋叶的做法步骤
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1主要原料。 -
2笋叶洗净掰成小块儿备用。
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3大蒜切末备用。
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4芝麻酱，加生抽，老抽，醋，盐，白糖，香油，调好芝麻酱。
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5穿心莲，笋叶，焯水。过凉。
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6穿心莲和笋叶，浇上调好的芝麻酱拌匀即可。
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7凉拌穿心莲笋叶。
使用的厨具：煮锅
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