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诗文 烤豆腐
释义
烤豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
调料
  • 辣椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烤豆腐的做法步骤

  • 烤豆腐的做法步骤:1
    1
    选择两块嫩豆腐,喜欢吃老一点的豆腐的也可以选择老豆腐。
  • 烤豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切成小块。
  • 烤豆腐的做法步骤:3
    3
    碗中放入一勺辣椒粉。
  • 烤豆腐的做法步骤:4
    4
    一勺孜然粉。
  • 烤豆腐的做法步骤:5
    5
    一勺熟芝麻。
  • 烤豆腐的做法步骤:6
    6
    一勺生抽。
  • 烤豆腐的做法步骤:7
    7
    半勺老抽。
  • 烤豆腐的做法步骤:8
    8
    一勺蚝油。
  • 烤豆腐的做法步骤:9
    9
    半勺芝麻油。
  • 烤豆腐的做法步骤:10
    10
    一汤勺纯净水。
  • 烤豆腐的做法步骤:11
    11
    拌匀。
  • 烤豆腐的做法步骤:12
    12
    烤盘中铺上锡纸,刷上一层酱汁。
  • 烤豆腐的做法步骤:13
    13
    摆上豆腐,再刷上剩下的酱汁。
  • 烤豆腐的做法步骤:14
    14
    烤箱180度,上下火二十分钟。
  • 烤豆腐的做法步骤:15
    15
    中途刷一次油。
  • 烤豆腐的做法步骤:16
    16
    烤好后撒上葱花即可。
  • 烤豆腐的做法步骤:17
    17
    成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烧烤   家常菜   烤箱菜  
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更新时间:2025/3/10 16:45:51