食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
春笋烧肉的做法步骤
-
1锅中油预热，放入猪肉煸炒。 -
2倒入一勺料酒。
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3倒入一勺香醋。
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4倒入一勺老抽翻炒上色，倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮15分钟。
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5倒入焯过水的春笋，大火煮开，转小火焖煮10分钟。
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6放入一勺盐，焖煮10分钟，大火收汁即可。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 端午有感（明·史谨）
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