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诗文
佛手瓜炒木耳
释义
食材明细
主料
佛手瓜
一个
木耳
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
茶油
适量
蚝油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
佛手瓜炒木耳的做法步骤
1
佛手瓜洗净备用。
2
葱和蒜切碎放入碗中。
3
木耳提前浸泡一下。
4
木耳洗净焯一下水备用。
5
佛手瓜去皮去瓤。
6
木耳晾凉后掰小块备用。
7
佛手瓜切薄片装盘。
8
马克西姆不粘锅预热放入茶油,放入葱蒜爆香。
9
加入佛手瓜皮翻炒均匀。
10
放入木耳翻炒均匀。
11
倒入蚝油调味。
12
加盐炒匀即可出锅。
13
美美的低脂菜品完美呈现。
14
成品图。
小窍门
尽量缩短炒至时间,锁住水分口感更佳!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/14 23:29:30