食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
佛手瓜炒木耳的做法步骤
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1佛手瓜洗净备用。 -
2葱和蒜切碎放入碗中。
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3木耳提前浸泡一下。
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4木耳洗净焯一下水备用。
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5佛手瓜去皮去瓤。
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6木耳晾凉后掰小块备用。
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7佛手瓜切薄片装盘。
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8马克西姆不粘锅预热放入茶油，放入葱蒜爆香。
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9加入佛手瓜皮翻炒均匀。
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10放入木耳翻炒均匀。
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11倒入蚝油调味。
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12加盐炒匀即可出锅。
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13美美的低脂菜品完美呈现。
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14成品图。
小窍门
尽量缩短炒至时间，锁住水分口感更佳！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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