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诗文 金黄鱼块
释义
金黄鱼块的做法
“外酥里嫩。”

食材明细

主料
  • 草鱼 1条
辅料
  • 红薯粉 50g
  • 料酒 2勺
调料
  • 适量
  • 100g
  • 生抽 2勺
  • 豆瓣酱 3勺
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

金黄鱼块的做法步骤

  • 金黄鱼块的做法步骤:1
    1
    鱼块用料酒、生抽、盐、豆瓣酱码好味道。再放入红薯粉抓匀包裹住鱼块。
  • 金黄鱼块的做法步骤:2
    2
    鱼块一块一块放入油锅中炸。
  • 金黄鱼块的做法步骤:3
    3
    反复炸两次即可。
  • 金黄鱼块的做法步骤:4
    4
    外酥里嫩。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:21:51