食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菜猪肉玉米蒸饺的做法步骤
-
1香菜洗净控水备用。 -
2香菜切沫，加适量盐搅拌均匀。
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3猪肉绞肉，玉米洗净。
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4玉米粒切碎，放入香菜中。
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5大葱切末。
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6放入肉沫中，加入各种调料：十三香，盐，鸡精，酱油。
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7油烧热，浇入肉沫中，搅拌均匀。
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8将调好的肉沫倒入香菜中。
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9搅拌均匀。
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10醒好的面团，面稍微硬一点，蒸出来的饺子比较有嚼劲。
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11分成大小均匀的小剂子。
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12擀成饺子皮。
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13放入拌好的饺子馅。
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14捏成饺子，放入事先准备好的蒸笼内，大火蒸20分钟，即可。
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15成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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