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诗文	香菜猪肉玉米蒸饺
释义	食材明细 主料 面粉 2碗 香菜 半斤 玉米 1根 猪肉 200g 辅料 大葱 半根 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 十三香 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 香菜猪肉玉米蒸饺的做法步骤 1 香菜洗净控水备用。 2 香菜切沫，加适量盐搅拌均匀。 3 猪肉绞肉，玉米洗净。 4 玉米粒切碎，放入香菜中。 5 大葱切末。 6 放入肉沫中，加入各种调料：十三香，盐，鸡精，酱油。 7 油烧热，浇入肉沫中，搅拌均匀。 8 将调好的肉沫倒入香菜中。 9 搅拌均匀。 10 醒好的面团，面稍微硬一点，蒸出来的饺子比较有嚼劲。 11 分成大小均匀的小剂子。 12 擀成饺子皮。 13 放入拌好的饺子馅。 14 捏成饺子，放入事先准备好的蒸笼内，大火蒸20分钟，即可。 15 成品。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食   家常菜
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