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诗文 玉米扎辣椒
释义
玉米扎辣椒的做法
“在朋友家吃了一次扎辣椒鱼,一锅子,转眼间就一抢而空。就想着学做这种扎辣椒。做过几次了,觉得还成功,想与大家分享一下。很简单的做法,很下饭。有空,你也来试试。。。”

食材明细

主料
  • 红辣椒 适量
辅料
  • 玉米粉 适量
配料
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 技巧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

玉米扎辣椒的做法步骤

  • 玉米扎辣椒的做法步骤:1
    1
    红辣椒洗净晒干水份去蒂。并且切碎。
  • 玉米扎辣椒的做法步骤:2
    2
    同等量的玉米粉。
  • 玉米扎辣椒的做法步骤:3
    3
    辣椒沫与玉米粉和在一起,再加一点点盐。
  • 玉米扎辣椒的做法步骤:4
    4
    把和好的食材放时坛子里,用保鲜膜盖在坛口,盖上盖子。
  • 玉米扎辣椒的做法步骤:5
    5
    把坛子倒置在装有水的盆中,水的位置为淹过坛盖上一点点。这种方法就是大家说的“扑水坛子”。盆里的水,还有保鲜膜一天换一次。到七八天以后,就可以炒着吃了。就便锅里放油,炒熟了就行。很下饭的。
所属分类: 开胃菜   自制食材  
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更新时间:2025/3/17 2:38:14