食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋四个，放少量水，少量盐，少量水可以让鸡蛋嫩一点，盐让鸡蛋有个底味儿。 -
2搅拌。
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3热油。
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4煎鸡蛋。
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5煎好一面翻面。
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6用铲子铲小块放蚝油。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 时蔬炒乌冬面
- 炸油豆腐
- 金桔雪梨羹
- 腰缠万贯
- 蚝油花菜
- 西红柿烧豆腐
- 葱油饼
- 山药桂花糕
- 新奥尔良烤翅
- 滋补肝肾润燥-花生核桃猪骨汤
- 海蜇拌洋葱
- 家常快手菜——青椒炒鸡肉丝
- 爆浆汤圆酥
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- 青椒香肠炒香干
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