食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒白菜炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜丝腌制十分钟，青椒，白菜切断备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至五成熟捞出备用。
-
3五成熟牛肉装盘待用。
-
4锅内留底油倒入青椒煸炒一分钟。
-
5倒入白菜一起煸炒均匀。
-
6倒入牛肉大火快速翻炒。
-
7加入少许盐。
-
8大火快速翻炒半分钟出锅。
-
9装盘，成品图。昨天晚餐。
小窍门
牛肉可以用胡椒粉腌制，也可以用生姜丝，胡椒粉味道更好。牛肉炒至时间不宜太长，容易老，影响口感。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 【平补老火靓汤——春天篇】土伏苓眉豆煲白鸽
- 南瓜蛋奶馒头
- 酸菜猪肉粉条包子
- 鼓香藕片
- 年味飘香——腊肉
- 孜然烤多宝鱼
- 素色三彩
- 菠菜盒子
- 泡椒鸡爪
- 素蒸饺
- 三色鸡丁
- 西芹拌鸡丝
- 大枣肉桂饮
- 黄瓜舂洋芋
- 草莓蛋挞
- 核桃仁芝麻饼
- 杏仁小酥饼
- 糖渍橙皮
- 懒人黑椒牛排
- 法式仙贝鸡排
- 自制酸奶
- 笋尖烧小黄鱼
- 上汤鹌鹑蛋菠菜
- 鸡蛋蒸香肠
- 牛大骨汤和牛骨髓油
- handsomely
- hands-on
- handspring
- handspun
- hand-spun
- handstand
- hand-stitched
- hand's turn
- Hands up
- hand-tight
- hand to
- hand-to-hand
- hand to hand
- hand-to-hand combat
- hand to mouth
- 酒泉子 小院（清·王士禄）
- 酒泉子 忆故乡柳浪庄关帝庙（民国末当代初·吴未淳）
- 酒泉子 愁秋，次顾夐韵（近现代·温树校）
- 酒泉子 无题（宋·辛弃疾）
- 酒泉子 春夜（清·吴绮）
- 酒泉子 春情（清·曹溶）
- 酒泉子 离情（清·尤侗）
- 酒泉子 自题履错集赠沈浮蚁（当代·秦鸿）
- 酒泉子 送诣夫成都作。重九（宋·王灼）
- 酒泉子 避暑江山平远亭，招简西峃不至（明·杨慎）
- 酒泉子 题张子靖扇头墨梅（清末近现代初·汪东）
- 酒泉子 题民族词选（清·杨玉衔）
- 酒泉子 风情（清·丁澎）
- 酒泉子（唐·冯延巳）
- 酒泉子（唐·司空图）
- 艺术概论新编
- 学位与研究生教育评价理论与方法/教育评估文库
- 纵横商务汉语中级口语教程(附光盘1)
- 考研英语读真题记单词及写作突破100题(上下)/大学生热门考试必备用书馆配经典系列
- 2013MBA\MPA\MPAcc管理类联考历年真题详解英语综合能力一本通(高教版考试用书)
- 大学生心理健康教育
- 中国政治思想史(马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
- 英语知识运用翻译和写作(2013年MBA\MPA\MPAcc管理类联考专项突破高教版考试用书)
- 教学设计(实践导向型教师教育系列教材)
- 小学数字媒体技术与应用
- 教育政策与法律
- 新闻写作教程(第2版新形态大学写作课程系列教材)
- 计算机组成原理--学习指导与习题解答(第2版面向21世纪课程教材)
- Web GIS--原理与应用/全球变化与地球系统科学系列
- 社会体育指导(附光盘高等学校教材)/休闲与健身指导系列