食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒白菜炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜丝腌制十分钟，青椒，白菜切断备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至五成熟捞出备用。
-
3五成熟牛肉装盘待用。
-
4锅内留底油倒入青椒煸炒一分钟。
-
5倒入白菜一起煸炒均匀。
-
6倒入牛肉大火快速翻炒。
-
7加入少许盐。
-
8大火快速翻炒半分钟出锅。
-
9装盘，成品图。昨天晚餐。
小窍门
牛肉可以用胡椒粉腌制，也可以用生姜丝，胡椒粉味道更好。牛肉炒至时间不宜太长，容易老，影响口感。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 懒人蛋包饭
- 梅豆肉片卤面
- 石榴苹果汁
- 百合绿豆燕麦饮
- 滋补元气汤
- 咸菜小黄鱼荞麦面
- 虾皮萝卜丝
- 火腿油菜烩饼
- 胡萝卜素炒白菜
- 蒜苗豆干炒肉片
- 南瓜发面饼
- 干拌云吞
- 肉末蓋南瓜
- 凉拌荞麦面
- 南瓜红豆包
- 毛豆冬笋烧百叶结
- 荷兰豆炒香肠
- 瘦肉炖花胶
- 美蛙鱼头【家常版】
- 鲜蘑菇炖鸡
- 菠菜拌鲜贝
- 胡萝卜炒羊肝
- 青椒酿鱼饼
- 凉拌白菜豆腐皮什锦
- 牛肉炒凉薯
- 赤什么什么体的成语
- 赤什么什么兵的成语
- 赤什么什么同的成语
- 赤什么什么国的成语
- 赤什么什么城的成语
- 赤什么什么家的成语
- 赤什么什么州的成语
- 赤什么什么待的成语
- 赤什么什么心的成语
- 赤什么什么拳的成语
- 赤什么什么洗的成语
- 赤什么什么肝的成语
- 赤什么什么舌的成语
- 赤什么什么见的成语
- 赤什么什么足的成语
- 寿童太夫人六十（明·尹台）
- 寿端州太守（明末清初·屈大均）
- 寿竹叔七十一（明·梁干）
- 寿竹西（宋·丘葵）
- 寿简封君（明·黄佐）
- 寿简庵王先生（明·韩雍）
- 寿简庵王黄门先生（明·韩雍）
- 寿米坤泉户侯七十米二子伯举武进士仲举进士（明·余继登）
- 寿素庵母（明·庄昶）
- 寿紫溪郑亲家初度（明·区元晋）
- 寿綵堂歌（明·释妙声）
- 寿纳言许惺初七帙（明·董其昌）
- 寿绍庆王守谨礼（宋·阳枋）
- 寿绍庆金守（宋·阳枋）
- 寿绩溪宗人景贵八十（明·程敏政）
- 素书全鉴(典藏诵读版)
- 和朋友一起跳舞/爱跳舞的孩子
- 平民教育与乡村建设运动(纪念版)(精)/中华现代学术名著丛书
- 心理支配者(Ⅱ)
- 树莓派机器人实战秘笈(第3版全彩印刷)
- 森林报(精)
- 制度创新视角下的科学造假防控研究
- 陪伴是最长情的告白(五周年典藏版)(精)
- 李白诗歌名篇(楷书)/庞中华硬笔书法系列
- 纳米构件操作的机理方法及跟踪定位
- 水孩子
- 于漪全集(17教师成长卷)
- 晚安小茉莉(我爱的人姐妹篇)
- 糊涂大头鬼(管家琪获奖童话)/怪奇故事袋
- 孩子来自天堂(修订版)