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诗文 菠菜炒鸡肝
释义
菠菜炒鸡肝的做法
“据说菠菜炒鸡肝是补血最好的搭配。
只是菠菜只有这么几棵了,看起来就是炒鸡肝而已。”

食材明细

主料
  • 卤鸡肝 几个
  • 菠菜 几棵
辅料
  • 红椒 小许
调料
  • 生抽 5g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜炒鸡肝的做法步骤

  • 菠菜炒鸡肝的做法步骤:1
    1
    卤鸡肝。
  • 菠菜炒鸡肝的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净。
  • 菠菜炒鸡肝的做法步骤:3
    3
    所有食材都改刀。
  • 菠菜炒鸡肝的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 菠菜炒鸡肝的做法步骤:5
    5
    油热放红椒和菠菜梗翻炒。
  • 菠菜炒鸡肝的做法步骤:6
    6
    菠菜梗断生放鸡肝。
  • 菠菜炒鸡肝的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 菠菜炒鸡肝的做法步骤:8
    8
    放生抽。
  • 菠菜炒鸡肝的做法步骤:9
    9
    放菜叶炒均匀即可。
  • 菠菜炒鸡肝的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:57:51