食材明细
- 五香 口味
- 溜 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
浇汁鱼的做法步骤
-
1先把鱼去刺切块，加入盐、料酒、椒腌制20分钟。 -
2淀粉面粉五香粉盐鸡蛋及水混合成糊。把鱼裹上面糊。 -
3下入温油中定型至熟。捞出再复炸使外皮脆。 -
4欠汁；番茄酱糖水白醋淀粉盐。
-
5锅中留少许油爆香葱姜蒜倒入番茄酱汁。 -
6欠汁浓稠把鱼倒入翻炒，使鱼均匀的沾满欠汁即可。
小窍门
1、炸制过程中一定要复炸；
2、做这道菜用什么鱼都行，只是鱼刺要少。
2、做这道菜用什么鱼都行，只是鱼刺要少。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 南瓜山药蒸红枣
- 包菜肉丝炒粉条
- 鱼丸汤
- 椒盐煎带鱼
- 火腿鸡蛋饼(手抓饼)
- 腊肉炒芥兰
- 葱爆羊肉
- 生菜拌海参
- 冬笋炒五花肉
- 黄瓜茭白炒腐竹
- 辣椒炒卤鸡胗
- 柠檬泡椒鸡爪
- 小海带煮方便面
- 黄心菜炖豆腐
- 手抓饼香蕉酥
- 红烧牛肉
- 红烧肉炖豆角
- 炝炒黄豆苗
- 腊肠炒秋葵
- 涮牛肚
- 干锅菜花
- 水煮肥牛
- 自制黄豆酱
- 西芹百合
- 酸菜、白萝卜炒肉
- myosin
- my own
- my pleasure
- my pleasure
- myriad
- myriapod
- Myrmidon
- myrmidon
- myrrh
- myrtle
- myself
- mysterious
- mysteriously
- mystery
- mystery shopping
- 挽清湘令董介轩（宋·许月卿）
- 挽清源刘孝子克庄（明·程敏政）
- 挽清溪徐道士（元·乃贤）
- 挽温岭丁竹坡（宋·戴复古）
- 挽温成皇后词（宋·胡宿）
- 挽温敏之二首（明·邓云霄）
- 挽温方伯琮（明·黄仲昭）
- 挽温方伯（明·蔡清）
- 挽游勉之侍郎二首（宋·刘克庄）
- 挽游监簿（宋·吴泳）
- 挽游迪功（宋·赵蕃）
- 挽湔江令何公（宋·史尧弼）
- 挽湖南提督塔将军（清·李星渔）
- 挽湖守吴西林（宋·文天祥）
- 挽湖广副使溺没洞庭湖（明·张弼）
- 一坪绿色--在新世纪阳光下呈亮/梦山书系
- 风雨飘渺独自在--民国文人旧事(精)/叙旧文丛
- 缘来如此(胡兰成张爱玲苏青及其他)(精)/叙旧文丛
- 闲读林语堂(精)/叙旧文丛
- 德国很德国/大话世界历史丛书/鹿鸣书系
- 阿波罗之弦希腊/大话世界历史丛书/鹿鸣书系
- 碎碎念日本/大话世界历史丛书/鹿鸣书系
- 北极熊俄罗斯/大话世界历史丛书/鹿鸣书系
- 小印象大国度/大话世界历史丛书/鹿鸣书系
- 高卢雄鸡法兰西/大话世界历史丛书/鹿鸣书系
- 从日不落到小英国/大话世界历史丛书/鹿鸣书系
- 山姆大叔美国/大话世界历史丛书/鹿鸣书系
- 小牛之国意大利/大话世界历史丛书/鹿鸣书系
- 镜界--新闻摄影实践与研究
- 新史学(第12辑历史与历史学家)