1、整个过程一定要最小火，黄油完全融化后在放入棉花糖。
2、蔓越莓和坚果的比例可以根据自己的口感调整，不爱吃酸甜口感的，蔓越莓就可以少放，多放点坚果。
3、冷藏后的糖，口感会比较贴近牛扎糖的感觉，不冷藏的口感就会稍微比较酥，根据自己喜欢的口感存放。