“有少爷在，我家的各种肉都消耗的快。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒口蘑的做法步骤
-
1腊肉冷水下锅煮。 -
2大约煮半小时。
-
3捞出洗净浮末，切片。
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4口蘑洗净。
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5全部食材改刀。
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6放碗里备用。
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7腊肉直接放锅里干煸。
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8煸出油脂。
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9放所有配菜翻炒。
-
10放食盐。
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11炒均匀放小许清水，翻炒至蘑菇变软熟透即可。
-
12成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
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宴客菜
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晚餐
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