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诗文
韭菜心黄瓜炒饭
释义
食材明细
主料
豆干
适量
黄瓜
半根
米饭
一碗
火腿
适量
韭菜心
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
5毫升
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭菜心黄瓜炒饭的做法步骤
1
准备材料待用。
2
韭菜心,豆干切好备用。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入黄瓜,豆干,火腿丁大火快速翻炒。
4
再倒入韭菜心大火快速翻炒。
5
倒入米饭。
6
加入一勺生抽,盐少许。
7
用铲子按压均匀。大火快速翻炒均匀出锅。
8
准备出锅。装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:29:17