“牛杂还有丰富的营养价值，尤其是它的蛋白质含量，并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收，所以生活中它是一种具有滋补性的食物，经常食用的话不仅能够补中益气，同时还能够增强身体抵抗力，帮助人们强身健体。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛杂面的做法步骤
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1锅中烧开水放入面条大火煮至面条没有硬心完全熟透但不软烂即可。 -
2煮好的面条立即放入凉白开水中过凉后沥干水份备用。
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3茼蒿摘好洗净沥干水份切成小段。
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4金针菇去蒂洗净摘好备用。
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5买煮好的牛杂倒入锅中加热。
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6添加适量清水烧开放入金针菇中火煮。
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7放入茼蒿同时放入盐和味精调味。
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8汤汁完全入味即可出锅享用。
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9煮好的面条取适量放入容器中。
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10将汤汁和牛杂茼蒿金针菇盛在面条上面就大功告成了。
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11搭配坚果和烤鸡腿一起吃太棒了。
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12牛杂入口香浓非常劲道超级好吃??。
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13来一盘水果和小餐包就是标配的早餐。
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14面条这样吃太让人回味无穷啦。
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15营养丰盛的早餐会给家人带来一天的好心情哦。
小窍门
牛杂还有丰富的营养价值，尤其是它的蛋白质含量，并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收，所以生活中它是一种具有滋补性的食物，经常食用的话不仅能够补中益气，同时还能够增强身体抵抗力，帮助人们强身健体。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐