食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒青菜的做法步骤
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1食材洗净切好备用。 -
2锅内倒入适量清水，放入一勺油和一勺盐烧开。
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3把青菜放在锅里焯烫至变色。
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4过凉水后备用。
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5热锅冷油放入葱姜炒出香味。
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6放入香菇翻炒均匀。
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7放入半碗水煮至香菇变软。
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8放入一勺蚝油翻炒均匀。
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9放入适量盐翻炒均匀。
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10放入青菜翻炒均匀就好了。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
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