食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒青菜的做法步骤
-
1食材洗净切好备用。 -
2锅内倒入适量清水，放入一勺油和一勺盐烧开。
-
3把青菜放在锅里焯烫至变色。
-
4过凉水后备用。
-
5热锅冷油放入葱姜炒出香味。
-
6放入香菇翻炒均匀。
-
7放入半碗水煮至香菇变软。
-
8放入一勺蚝油翻炒均匀。
-
9放入适量盐翻炒均匀。
-
10放入青菜翻炒均匀就好了。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜