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诗文 蛋饺炖菌菇时蔬
释义
蛋饺炖菌菇时蔬的做法
“营养美味,来上一碗暖暖的!”

食材明细

主料
  • 蛋饺 适量
  • 菌菇 适量
  • 生菜 适量
辅料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤

  • 蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤:1
    1
    蛋饺备好。
  • 蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤:2
    2
    菌菇用淡盐水浸泡一会儿洗净备用。
  • 蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤:3
    3
    生菜洗净沥干备用。
  • 蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤:4
    4
    锅内放入适量纯净水烧至温热,放入蛋饺,菌菇煮廿分钟。
  • 蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤:5
    5
    炖至汤汁变白,调入适量盐,胡椒粉调味。
  • 蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤:6
    6
    放入生菜大火烫一分钟即可。
  • 蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤:7
    7
    即将出锅(热气腾腾,太暖了)。
  • 蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

大雪节气,大家注意防寒保暖呦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 12:45:45