“海参作为海八珍之首，其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材，来一个什锦小炒，配一碗白米饭，也是幸福生活的精彩写照。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
家常什锦小炒海参的做法步骤
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1晓芹海参切条。 -
2胡萝卜去皮切菱形片，黄瓜切菱形片。
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3凉锅入油，锅热后放入胡萝卜煸炒。
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4放入黄瓜片继续煸炒，放入适量盐，适量酱油继续煸炒。
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5放入海参煸炒两下可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
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