食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
乳酪蛋塔的做法步骤
-
1所有材料。 -
2塔皮的制作：黄油软化，加入奶酪，低粉细砂糖，用手抓匀直无颗粒。 -
3抓匀后，揉成圆团。 -
4分成均匀的12等分，放入塔模中。 -
5拿起塔模，用双手的大拇指捏成塔模的形状。 -
6塔水的制作：牛奶倒入碗中，加入细砂糖，鸡蛋液拌匀，过2次筛。 -
7........ -
8把刚才捏好的蛋搭放在烤网上，分别倒入蛋塔水，9分满。 -
9放入预热好的烤箱里，200°，上下火中层，烤20分钟左右，烤直塔皮微黄，塔水凝固即可。
所属分类：
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- 豆沙菊花酥
- 爆炒泡椒猪肝
- 豆沙一口酥
- 焦糖杂果蛋糕
- 消暑的蜜桃水果茶
- 快手的三明治色拉酱
- 老醋韭菜
- 烤五花肉
- 酱焖老头鱼
- 红糖糯米丸子
- 保鲜袋版的酱油肉蒸饭
- 苦瓜跑蛋
- 家常白灼虾
- 彩椒鸡肉串、彩椒洋葱鸡心串
- 剁椒粉丝蒸丝瓜
- 自制枣泥
- 蔬菜鲜虾披萨
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- 包菜卷肉
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- 黑椒南瓜
- 糯米枣泥凉糕
- 绿豆酸奶棒冰
- 干锅杏鲍菇
- 满满金黄的黄桃罐头
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- 沁园春 其一 七月朔寿卢守（宋·姚勉）
- 沁园春 其一 丙辰十月十日（宋·吴潜）
- 沁园春 其一 乙卯咏桂（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一 冰漕凿方泉，宾客请以名斋，（宋·吴文英）
- 沁园春 其一十一 同前韵再会君鼎饮，因以（宋·陈人杰）
- 沁园春 其一十一 平章生日丁卯（宋·刘克庄）
- 沁园春 其一十一 赠王禹锡（宋·刘过）
- 沁园春 其一十一 题湖头岭庵（宋·葛长庚）
- 沁园春 其一十七 丙午和淮安朱赞府韵，以（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一十七 再和（宋·刘克庄）
- 沁园春 其一十七 送郑通父之吴门谒宋使君（宋·陈人杰）
- 沁园春 其一十三 咏别（宋·刘过）
- 沁园春 其一十三 浙江观澜（宋·陈人杰）
- 沁园春 其一十三 甲辰寿王总侍（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一十九 四和（宋·刘克庄）
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