“简单营养。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。 -
2胡萝卜洗净后切成细丝。
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3炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块。
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4盛入碗中。
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5炒锅内再次加入少许的油，倒入胡萝卜丝。
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6翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
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7待翻炒胡萝卜快熟的时候倒入鸡蛋块。
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8翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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