“马蹄又叫荸荠，它具有清热解毒，生津润肺，去咳化痰的功效，现在正是大量上市的季节，这个季节比较干燥，给家人煮点甜汤，马蹄本身是甜脆的，加了雪梨，更加清甜，增加了滋润败火的功效。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
马蹄雪梨甜汤的做法步骤
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1食材集合。 -
2马蹄洗干净，先切掉两边，再削掉皮。
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3马蹄和雪梨都切小块。
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4放入炖盅里，加入适量清水炖煮约一个小时。
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5煮到最后放冰糖。
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6加入枸杞煮五分钟。
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7清甜去火的马蹄雪梨甜汤就做好了。
使用的厨具：炖盅
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